食味江湖

編曲：潛移默化
混音：石光

八大菜系行天下川魯粵徽蘇浙閩湘傳四方
什麼宮保雞丁胡辣湯地三鮮紅燒肉炸灌腸世界美名揚
滿漢全席請八方客玉盤山珍精雕細琢觥籌交錯紅紅火火
家常小菜擺上一桌溫壺好酒親朋對坐
中華佳餚無窮回味不分場合

吶吶吶甜鹹豆腐腦粽葉包肉或蜜棗
定論別下太早全部都品嚐過才知道
口味隨喜好南甜北咸東酸西椒
都按套路那多無聊
冬至湯圓還是水餃臘八喝粥不能少
時令節慶記牢入鄉了隨俗才是門道
眾口太難調正不正宗不重要
食無定味烹無定道
適宜可口吃到飽

中華民以食為天苦辣酸甜外加點咸都嚐遍
別說煎炒燜炸烹還有煮煲涮燉燒烤汆蒸熘樣樣都拿手
古有神廚庖丁解牛如今看我大顯身手刀下生風水準一流
食材全都挑肥揀瘦五味調和恰到火候
再來一壺美酒客官先潤潤喉

吶吶吶技藝都嫻熟創新菜式新菜譜
還有什麼招數恭請你一一都來使出
天下誰掌廚不論流派或天賦
色香味形器決勝負
水磨工夫絕不馬虎才是烹飪的路數
油鹽辣醬糖醋調百味每一步用心悟
古法配新譜推陳出新不落俗
各領風流食味江湖
歌華夏稚羹未負

吶吶吶甜鹹豆腐腦粽葉包肉或蜜棗
定論別下太早全部都品嚐過才知道
口味隨喜好南甜北咸東酸西椒
都按套路那多無聊
水磨工夫絕不馬虎才是烹飪的路數
油鹽辣醬糖醋調百味每一步用心悟
古法配新譜推陳出新不落俗
名揚四海享譽五湖
中國菜一幟獨樹